Um dos vinhos disponíveis a copo era o Chão Rijo 2009 tinto, da Adega Regional de Colares. Produzido a partir da casta Castelão, o seu nome é a expressão local usada para identificar os solos argilosos da região demarcada de Colares: “chão rijo”.

(continua)

Fotografia: Marta Felino / Flash Food

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