Mesa do Chef

Visita à Quinta de Castelo Melhor (Duorum): (V) Colheita e Reserva


Duorum Reserva - Vinhas Velhas 2009


Durante o almoço foram servidos vinhos tintos.


Primeiro, o Duorum Colheita 2011. Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (40%) e Tinta Roriz (20%).


A seguir, o Duorum Reserva - Vinhas Velhas 2009. Produzido maioritariamente a partir de vinhas centenárias, com predominância de Touriga Nacional (45%), Touriga Franca (45%), Tinta Roriz (5%) e Sousão (5%).



Duorum | Quinta de Castelo Melhor, EN 222, Km 216,18, Vila Nova de Foz Côa, Portugal

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