Mesa do Chef

Vinhos Velhos de João Paulo Martins: Quinta do Côtto, branco, 1979

João Paulo Martins


João Paulo Martins


Feito no Douro, com a casta Avesso…


... o Quinta do Côtto de 1979, já com Miguel Champalimaud à frente da Casa Montez Champalimaud…


… é um branco com uma boa acidez.


A qual, quase 40 anos depois...


... continua a segurar a prova!


Quinta do Côtto branco 1979


Quinta do Côtto branco 1979


 


Ver também:


As tertúlias de João Paulo Martins... no CHAFARIZ DO VINHO


 


Enoteca CHAFARIZ DO VINHO | Rua da Mãe d'Água à Praça da Alegria, Lisboa, Portugal

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