^{"AMOR VERDADEIRO: Lagostim, Edamame, Ervas"}

No prato, três linhas horizontais paralelas:

– na mais afastada, um lagostim levemente salteado com feijão-verde; e com um tomate cherry em calda de gengibre no topo;

– na do meio, amêijoas salteadas com tomate e edamame (grãos de soja verdes); e

– na mais próxima, um lagostim cru, marinado com ervas e limão.

Sendo depois servido um caldo de ervas com limão.

Fotografias: Marta Felino / Flash Food

(continua)

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