Ostra Gillardeau
A seguir, extra-menu, uma ostra Gillardeau trabalhada com funcho, “pérolas” de coco e chá príncipe, para comer à colher.
Fotografias: Marta Felino / Flash Food
(continua)
VILA JOYA no Hotel Tivoli Palácio de Seteais, Sintra, Portugal | Chef Dieter Koschina
