Mesa do Chef

Tomás Viana, designermaker

Tomás Viana e o tabuleiro


Tomás Viana e um tabuleiro para o São Lourenço do Barrocal, Farmscape Hotel & Retreat


“Designermaker”!


É assim que Tomás Viana se define.


Como um artista que desenha e constrói…


… peças de mobiliário…


… e objetos de arte!


Tendo curiosamente uma especial ligação...


... com o universo da gastronomia!


Tomás Viana e a caixa de mignardises


Tomás Viana e a caixa de guloseimas do 100 MANEIRAS


Com efeito, para o BELCANTO de José Avillez...


... Tomás Viana fez, entre outras peças…


… o aparador que está na primeira sala…


… e as manteigueiras!


Entretanto, mais recentemente...


... para o 100 MANEIRAS de Ljubomir Stanisic…


… concebeu e construiu…


… as caixas das mignardises!


Caixa de Mignardises


Caixa de Mignardises


Caixa de Mignardises


Caixa de Mignardises


Caixa de Mignardises do 100 MANEIRAS


Sendo as peças de Tomás Viana...


... sempre muito trabalhadas...


... ao nível do desenho!


Cesto de pão


Protótipo de cesto do pão


E executadas com recurso a técnicas ancestrais...


... de acordo com os princípios da marcenaria antiga.


Preferindo Tomás Viana não utilizar pregos – apenas encaixes!


Contudo…


… em vez de tentar esconder esses encaixes no interior das peças…


… Tomás Viana faz questão de que eles fiquem à mostra…


… e façam parte da decoração do objeto!


Candeeiros


Candeeiros


Candeeiros, a mais recente criação de Tomás Viana


De modo que cada vez mais...


... na ida a um restaurante...


... não é só a arte do cozinheiro que brilha!


 


Tomás Viana | site e facebook

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