Mesa do Chef

Rui Roboredo Madeira e o Beyra Biológico branco de 2015

Rui Roboredo Madeira


Rui Roboredo Madeira


Rui Roboredo Madeira acaba de lançar o seu Beyra Biológico branco…


… da colheita de 2015!


Novamente, um vinho fascinante!


E com uma extraordinária relação ‘qualidade-preço’…


… ou ‘satisfação-preço’, como alguns, com mais propriedade, gostam de dizer.


Feito em altitude, na região demarcada da (até há bem pouco tempo praticamente desconhecida) Beira Interior, a partir de uma vinha localizada mais de 700 metros acima do nível do mar, em solos graníticos de baixa produtividade – a qual é ainda acentuada pela produção ser em modo biológico.


Sendo o lote composto apenas por castas autóctones – desta vez, somente Síria e Fonte Cal em partes iguais, embora no passado Rui Roboredo Madeira tenha utilizado igualmente Malvasia Fina e Rabo de Ovelha.


Resultando o Beyra Biológico branco num vinho autêntico…


… que reflete o seu terroir e busca no copo a origem das uvas!


Tendo um aroma intenso – muito fresco e bastante elegante, com marcadas notas cítricas…


… e um bom volume de boca.


Beyra Biológico branco 2015


Beyra Biológico branco 2015


Deste modo, agora que, a partir de vinhas antigas, Rui Roboredo Madeira tem estado a lançar os fantásticos tintos topos de gama “By Rui Roboredo Madeira” do Douro e da Beira Interior – o enólogo e produtor acabou de apresentar amostras de cuba das colheitas de 2013 e 2014, respectivamente…


… e também um branco, 100% Alvarinho…


… eis uma questão que emerge naturalmente:


Será que alguma vez iremos ter um “By Rui Roboredo Madeira” da Beira Interior…


… branco?


By Rui Roboredo Madeira Douro tinto 2013 (amostra de cuba) / By Rui Roboredo Madeira Beira Interior tinto 2014 (amostra de cuba)


By Rui Roboredo Madeira Douro tinto 2013 (amostra de cuba) / By Rui Roboredo Madeira Beira Interior tinto 2014 (amostra de cuba)


 


Ver também:


Beyra, os vinhos de altitude de Rui Roboredo Madeira… no planalto da Beira Interior (2014)


 

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