Mesa do Chef

Ricardo Costa no Atelier Nespresso: Café

Grand Cru Nespresso Exclusive Selection Kilimanjaro Peaberry


Grand Cru Nespresso Exclusive Selection Kilimanjaro Peaberry


Como estávamos no Atelier Nespresso, não houve lugar à excelente ‘Infusão do Chefe’ que, no final da refeição, Ricardo Costa serve no THE YEATMAN a quem deseja uma alternativa ao café.


Aqui a única opção era somente o café.


Mas não era um café qualquer!


Era um dos dois novos e excelentes Grands Crus Nespresso Exclusive Selection, que vão estar disponíveis somente em restaurantes de alta cozinha – nomeadamente, com estrela Michelin – e de que Ricardo Costa é o embaixador para Portugal.


Neste caso, o frutado e sedutor Kilimanjaro Peaberry, apresentando uma torrefação suave e uma intensidade 5.


Que fechou com um nível altíssimo a extraordinária refeição de Ricardo Costa no Atelier Nespresso.


Grand Cru Nespresso Exclusive Selection Kilimanjaro Peaberry


Grand Cru Nespresso Exclusive Selection Kilimanjaro Peaberry


 


Ver também:


Ricardo Costa traz o THE YEATMAN ao Atelier Nespresso


 

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