Queijaria Foz de Odeleite
Na Queijaria Foz de Odeleite a tradição ainda é o que era.
Todas as manhãs são produzidos de forma artesanal menos de uma centena de queijos frescos, a partir de leite de cabra fervido mas não pasteurizado, ao qual é somente adicionado o cardo e o sal.
Queijos frescos de cabra únicos, de sabor autêntico.
Olívia Ribeiro e as panelas para ferver o leite de cabra
Olívia Ribeiro, Vânia Ribeiro, Isabel Cavaco
Queijo fresco de cabra
Ver também:
Não há queijo de cabra... sem cabras
Queijaria Foz de Odeleite, de João M. G. Ribeiro | Foz de Odeleite, Algarve, Portugal
