Sérgio Pereira
Para abrir o jantar e acompanhar as notas cítricas do lírio marinado de Heinz Beck…
… o escanção Sérgio Pereira, Executive Sommelier da Vinalda, propôs um vinho produzido na região dos Vinhos Verdes.
O ‘Edição Terroir’ da Quinta da Calçada, da colheita de 2012 – refrescante e mineral blend de Alvarinho, Loureiro e Arinto.
2012, Quinta da Calçada ‘Edição Terroir’
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