Mesa do Chef

Peixe em Lisboa: André Magalhães

André Magalhães


André Magalhães


Da TABERNA DA RUA DAS FLORES, ao Chiado, em Lisboa…


… André Magalhães trouxe os petiscos portugueses…


… e as memórias das suas viagens pelo mundo.


Como aconteceu com o ótimo tataki…


… de atum do Açores!


Tataki de atum dos Açores


Tataki de atum dos Açores


 


Fotografias: Raul Lufinha / Marta Felino


Peixe em Lisboa | Pátio da Galé, Terreiro do Paço, Lisboa, Portugal | 7 - 17 Abr. 2016

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