Mesa do Chef

Pedro Mendes anfitrião de um jantar BON BON, com um doce JNĉQUOI

Alentejo Marmòris Hotel & Spa


3 chefes, um jantar único



Pedro Mendes continua a levar a Vila Viçosa nomes de referência da cozinha portuguesa.


 


No próximo dia 24 de setembro, para um jantar único a seis mãos, harmonizado com os vinhos alentejanos da Quinta do Mouro de Miguel Louro, o chef do Alentejo Marmòris Hotel & Spa irá receber na sua cozinha Louis Anjos, o Chefe Cozinheiro do Ano 2012 que lidera o BON BON, restaurante com uma estrela Michelin no Algarve, entre Lagoa e o Carvoeiro, e, ainda, Joaquim de Sousa, chefe de pastelaria do JNĉQUOI e da LADURÉE, em Lisboa, autor da viral sobremesa ‘Flor Surpresa’.


 


Cartaz: Miguel Herdeiro


 


NARCISSUS FERNANDESII
Alentejo Marmòris Hotel & Spa, Largo Gago Coutinho, 11, Vila Viçosa, Portugal
Chef Pedro Mendes


 

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