Mesa do Chef

PEDRO E O LOBO: (IV) Doçuras


A marca principal do jantar foi o agradável sabor doce que, de forma pouco usual mas muito harmoniosa, perpassou todos os pratos.


E que resultou do elevado protagonismo em boa hora dado a ingredientes como a pêra-abacate, a manga, o milho doce ou a banana.


 


PEDRO E O LOBO, Maio 2013:



  1. Sopa doce

  2. O conforto de estar muito bom

  3. Banana power

  4. Doçuras


(fim)


Fotografias: Marta Felino / Flash Food


PEDRO E O LOBO | Rua do Salitre, 169, Lisboa, Portugal | Chef Diogo Noronha

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