Massimo Bottura na OSTERIA FRANCESCANA em 2016
A OSTERIA FRANCESCANA de Massimo Bottura, na cidade italiana de Modena, recuperou em 2018 o título de melhor restaurante do mundo que já havia conquistado em 2016 – o ano passado, com a vitória do ELEVEN MADISON PARK, tinha descido para o segundo lugar.
Ver também:
- Modena, capital gastronómica de Itália… e do mundo (2016)
- Na OSTERIA FRANCESCANA... com Massimo Bottura (2016)
- Visita guiada a uma queijaria de Parmigiano Reggiano (2016)
- Prova vertical... de Queijo Parmesão (2016)
- Visitar uma vinagraria, em Modena (2016)
Via Stella, 22, Modena, Itália
Chef Massimo Bottura