Mesa do Chef

Os vinhos da Quinta de Vila Maior

Quinta de Vila Maior


Casa da Palmeira tinto 2010


A vida não é linear.


Foi num restaurante especializado em cervejas artesanais – a nova pizzaria FORNO D’ORO de Tanka Sapkota


… que se deu a feliz circunstância de descobrir os vinhos da Quinta de Vila Maior.


Propriedade com 75 hectares, fica no Vale da Vilariça, junto à foz do Rio Sabor, em pleno Douro Superior.


Sendo os vinhos produzidos por Manuel Joaquim Pinto sob as marcas ‘Casa da Palmeira’ e ‘Quinta de Vila Maior’, a partir das tradicionais castas durienses…


… e estando a enologia a cargo de Álvaro van Zeller.


 

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