Mário Pinheiro
A forte aposta da Ribafreixo Wines em castas portuguesas tem apenas uma exceção – Chenin Blanc!
Originária do Vale do Loire, é uma homenagem do produtor Mário Pinheiro à variedade mais cultivada na África do Sul – onde viveu quase toda a vida – e cujos vinhos tanto aprecia.
Sendo também uma concretização da ambicionada busca da Ribafreixo pela diferenciação e exclusividade.
Com efeito, o Connections Chenin Blanc – nome dado precisamente devido à ligação emocional aos dois países e à casta – é o único vinho feito em Portugal a partir desta variedade de uvas!
Chenin Blanc no terroir da Vidigueira
Revelando-se aromático no nariz, marcado por notas florais e fruta madura.
E sendo depois elegante na boca, demonstrando estrutura e complexidade, bem como um excelente equilíbrio entre a mineralidade e a acidez características não apenas da casta mas também da Vidigueira, com um final longo e sedutor.
Tendo sido produzidas somente 7000 garrafas da colheita de 2015.
Fazendo do único Chenin Blanc português um vinho diferente… e original!
Connections Chenin Blanc branco 2015
Ver também:
Ribafreixo, enoturismo na Vidigueira
Vidigueira Wine Lands… também de tintos
