Mesa do Chef

O TALHO fez 1 ano


Chef Kiko Martins


Kiko Martins está de parabéns – O TALHO fez este sábado um ano!



A cozinha do restaurante


Projecto inovador que já se tornou uma referência na cidade de Lisboa, O TALHO é simultaneamente um restaurante especializado em carne…



O talho d’O TALHO


… e também uma loja de venda de carne – é mesmo um talho!



Chef Kiko Martins a preparar uma peça da vazia


Pelo que é com expectativa que se aguardam as novidades que Kiko Martins anda a preparar… para o segundo ano de vida d’O TALHO, que agora se inicia.


Uma delas será o lançamento de um novo vinho tinto d’O TALHO. De perfil superior ao actual e proveniente de um lote da colheita de 2007, resultará novamente de uma parceria com a Quinta do Monte d’Oiro de José Bento dos Santos…



A entrada do restaurante e da loja


 


O TALHO | Rua Carlos Testa, 1-B, Lisboa, Portugal | Chef Kiko Martins

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