

A mesa, no final da refeição – estando em destaque a jarra onde se escondia o flatbread.
E as cadeiras – com a pele nas costas, tão típica da Escandinávia.


(continua)
Fotografias: Marta Felino / Flash Food
NOMA | Strandgade 93, Copenhaga, Dinamarca | Chef René Redzepi