‘O Lavagante Grelhado, o Molho da Cabeça e o Arroz de Alho da nossa Infância’

No LAZULI, restaurante especializado em peixe fresco e marisco…

… há três novos pratos que merecem destaque.

Desde logo, a junção num único prato da barriga de atum e do robalo grelhado – ‘Os Segredos da Barriga de Atum e do Robalo Grelhado’.

E depois o lavagante...

... mas em duas versões diferentes!

Primeiro, numa saborosa tortilha com as respetivas ovas – ‘As Ovas, O Lavagante e os Ovos’.

E depois, em especial, num prato fabuloso e intenso, cujo nome é completamente autoexplicativo…

… ‘O Lavagante Grelhado, o Molho da Cabeça e o Arroz de Alho da nossa Infância’...!

Joaquim Silva, proprietário do LAZULI, mais conhecido por ‘Quim’

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