Mesa do Chef

No AKLA com Eddy Melo: o limpa-palato, um cocktail UPTOWN

Joana Cruz trouxe o limpa-palato do UPTOWN BAR


Joana Cruz trouxe o limpa-palato... do UPTOWN BAR


Para cortar os sabores antes do momento da carne, Eddy Melo preparou uma surpresa!


Um cocktail limpa-palato criado pelo UPTOWN, o bar do InterContinental Lisbon conhecido pelos seus cocktails de assinatura e onde já tínhamos provado o ‘Absolutly Touched’.


Tendo sido a própria mixologista Joana Cruz a apresentar no AKLA o refrescante cocktail corta-sabores do UPTOWN, feito com sorvete de tangerina, manjericão e o rum branco Plantation 3 Stars, um blend de rum de três diferentes ilhas das Caraíbas – Trinidad, Barbados e Jamaica.


Sorvete de de tangerina, manjericão e o rum branco Plantation 3 Stars


Sorvete de de tangerina, manjericão e o rum branco Plantation 3 Stars


(continua)


Ver também:


Viagem pela cozinha de Eddy Melo no AKLA


 


AKLA | InterContinental Lisbon, Rua Castilho, 149, Lisboa, Portugal | Chef Eddy Melo

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