Mesa do Chef

Mil-Folhas

Mil-Folhas...


Mille-Feuille Rosa e Framboesa


Na pastelaria francesa L’ÉCLAIR, junto ao Saldanha, em Lisboa...


... não são apenas os éclaires – e os macarons – que são do outro mundo.


O Mil-Folhas especial do Dia dos Namorados, com uma ganache de rosas e outra de framboesas...


... também estava maravilhoso!


... de Rosas e Framboesas


 


Fotografias: Marta Felino


L’ÉCLAIR | Avenida Duque de Ávila, 44, Lisboa, Portugal

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