Miguel Laffan
Tudo começou por uma brincadeira… que se tornou num caso sério!
De tal forma que agora Miguel Laffan não consegue tirar da carta do L’AND o seu “À Brás” sem bacalhau…
… mas com vieira… com cogumelos… com pão Alentejano… e com sabores a trufa!
… no DeliDelux...
Pelo que no DeliDelux, a pretexto da chegada a Lisboa do vinho L’AND Vineyards…
… Miguel Laffan também cozinhou ao vivo…
... uma sedosa versão do seu já clássico “À Brás”!
… em frente à Estação de Santa Apolónia
Ver também:
Vinho L’AND Vineyards... chega a Lisboa
Miguel Laffan… às compras no DeliDelux, para preparar um canapé
L’AND | L’AND Vineyards, EN 4, Herdade das Valadas, Montemor-o-Novo, Portugal | Chef Miguel Laffan
