Miguel Laffan na cozinha do VIVA LISBOA

Miguel Laffan também já está na capital.

O chef do L’AND assina a nova carta do VIVA LISBOA, junto ao Saldanha…

… e deixa à frente da cozinha Pedro Santos Almeida, que pertencia à sua equipa do premiado restaurante alentejano.

Miguel Laffan e Pedro Santos Almeida, chef executivo do VIVA LISBOA

VIVA LISBOA | Neya Lisboa Hotel, Rua de Dona Estefânia, 71, Lisboa, Portugal | Chef executivo Pedro Santos Almeida