Fotografia: Edições do Gosto

Louis Anjos é o Chefe Cozinheiro do Ano 2012, tendo vencido o maior concurso nacional de cozinha para profissionais, destinado a cozinheiros residentes em Portugal com mais de cinco anos de experiência profissional comprovada.

Chefe executivo do Suites Alba Resort & Spa – hotel de charme na falésia algarvia, sobre a praia de Albandeira e próximo da vila do Carvoeiro, propriedade do antigo capitão da selecção portuguesa de futebol Luís Figo – Louis Anjos repetiu na final nacional a vitória obtida na etapa regional Sul/Ilhas.

Como prémio, receberá um estágio de um mês, com estadia incluída, no VIAJANTE – restaurante do chef português Nuno Mendes, em Londres, com 1 * Michelin 2013 pelo terceiro ano consecutivo e considerado o 80.º melhor do mundo em 2012 pelo júri da revista Restaurant.

Suites Alba Resort & Spa | Praia de Albandeira, Carvoeiro, Portugal | Chef Louis Anjos