"Do bosque, o arroz-doce e a alfarroba"

A sobremesa do menu com o qual o Chefe Cozinheiro do Ano 2012 Louis Anjos venceu em Maio a etapa regional Sul/Ilhas era “Do bosque, o arroz-doce e a alfarroba”.

Fotografia: Chefe Cozinheiro do Ano

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