Mesa do Chef

Livros #24: Gastronomia & Literatura


Livro de contos com receitas no enredo 


Há muitos anos que os amigos pediam a Fausto Marsol que lhes desse as receitas dos seus elogiados cozinhados – sempre sem sucesso.


Até ao dia em que o escritor e gastrónomo resolveu escrever um livro de contos… e incluí-las no seu enredo! Tendo-lhe dado o nome de “Caril e Outras Receitas Amorosas”.


Afinal, diz agora, «a impossibilidade de partilha é uma dor».


Porém, para o lançamento do livro, Fausto Marsol decidiu ir mais longe… e dar a provar algumas das suas receitas!


Ou seja, permitir ao leitor que, para além da experiência literária, tenha também a experiência gastronómica de apreciar receitas incluídas nas histórias da obra.


Assim, dia 12 de Outubro, no jantar-lançamento do livro de contos, Fausto Marsol irá servir duas criações suas: Amêijoas com Presunto e Caril de Mexilhão. A sessão terá lugar n’A TENDINHA, em Mem Martins, Sintra, estando ainda prevista uma apresentação para a cidade do Porto.


 


P.S.: O livro será apresentado pelo escritor Paulo Moreiras. E o blog Mesa do Chef fará uma intervenção sobre Gastronomia & Literatura.


 

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