Mesa do Chef

Leonel Pereira no Peixe em Lisboa

Duarte Calvão & Leonel Pereira


Duarte Calvão e Leonel Pereira


Leonel Pereira marcou presença na edição de 2015 do Peixe em Lisboa…


… tendo feito uma apresentação moderada por Duarte Calvão, director do festival gastronómico de referência da capital portuguesa.


Em grande forma e no seu estilo habitual, o chef do SÃO GABRIEL não deixou por dizer os recados que trazia do Algarve, apresentou dois pratos da nova carta e deu ainda a conhecer a mais recente coqueluche da cozinha do restaurante, um forno multi-funcional que assa, grelha e faz fumados.


Uma sessão inesquecível!


Leonel Pereira


Peixe em Lisboa 2015


(continua)


Ver também:


Leonel Pereira: cuidado com as flores e os brotos


Leonel Pereira... e o novo forno do SÃO GABRIEL


Carabineiro ao Sal, novo prato de Leonel Pereira


Leonel Pereira... em busca do lodo


 


SÃO GABRIEL | Estrada Vale do Lobo, Quinta do Lago, Portugal | Chef Leonel Pereira

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