Mesa do Chef

LE CAVE, a loja de vinho de Iñaki Aizpitarte… que também é um wine bar

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LE CAVE, loja de vinho e wine bar


Na porta ao lado do LE CHATEAUBRIAND, em Paris...


… o LE CAVE, também do chef basco Iñaki Aizpitarte, é simultaneamente uma loja de vinho e um wine bar.


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Jason


Só vendendo vinhos biológicos, biodinâmicos, naturais.


E não-franceses.


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Vinhos naturais


Curiosamente com um vinho português em exposição...


... o Casa de Mouraz, produzido no Dão por António Lopes Ribeiro.


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Casa de Mouraz


Vinhos diferentes, pouco usuais.


Mas sempre de muita qualidade...


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LE CAVE


… e sem químicos!


Fotografias: Marta Felino 


LE CAVE | 129 Avenue Parmentier, Paris, França | Chef Iñaki Aizpitarte

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