João Sá
Já abriu o novo e muito aguardado restaurante de João Sá, cara-metade da chefe Marlene Vieira que liderou o G-SPOT, em Sintra, e depois também passou pelo ASSINATURA, tendo estado nos últimos tempos dedicado ao ensino.
Chama-se SÁLA – escrito assim mesmo, com acento, por referência ao apelido do chef.
Fica na Rua dos Bacalhoeiros, ao Campo das Cebolas, em Lisboa.
E promete surpreender pela cozinha… bem como pelos vinhos.
Ver também:
- João Sá: para produtos portugueses, loiça portuguesa (2014)
- Os queijos de João Sá (2014)
- Sapateira com a assinatura de João Sá (2013)
- João Sá & Marlene Vieira… na apresentação do livro “Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci” (2013)
- João Sá (G-SPOT no Peixe em Lisboa) (2013)
Rua dos Bacalhoeiros, 103, Lisboa, Portugal
Chef João Sá
