João Pedro Pedrosa

Após seis anos a fazer a ponte entre os sabores de Portugal e Moçambique no IBO RESTAURANTE…

… João Pedro Pedrosa abriu este ano, igualmente no Cais do Sodré, um prolongamento do conceito inicial…

… dedicado ao marisco!

IBO MARISQUEIRA

Marisco fresco

Jamón Ibérico de Bellota

… Castro y González

Puntillitas

Presunto no prato

Percebes, da Praia da Ursa... ainda quentes, acabados de cozer

Gambas do Algarve

Amêijoas à Bulhão Pato

Prego

Laurentina, cerveja moçambicana

Pudim Abade de Priscos… feito com as primeiras raspas do presunto Castro y González

IBO MARISQUEIRA, no Cais do Sodré

IBO MARISQUEIRA | Rua da Cintura do Porto de Lisboa, 22, Cais do Sodré, Lisboa, Portugal