Mesa do Chef

EMO: (V) Sorbet de limão com licor de amêndoa amarga


Sorbet de limão com licor de amêndoa amarga


 


Entre o peixe e a carne, uma surpresa do chef: sorbet de limão com raspas de lima e licor de amêndoa amarga – um “limpa palato” refrescante, com sabor a Algarve.


 


Fotografia: Marta Felino / Flash Food


 


(continua)


 


EMO | Hotel Tivoli Victoria, Av. dos Descobrimentos, Vilamoura, Portugal | Chef Brüno Rocha


 

0