Tanka Sapkota e Domenico Martucci

Um dos membros da comitiva italiana que veio a Lisboa atribuir a distinção ‘Vera Pizza Napoletana’ ao FORNO D’ORO de Tanka Sapkota…

… foi Domenico Martucci, ‘maestro pizzaiolo’ da PIZZERIA PER BACCO, no Piemonte, norte de Itália.

O qual trouxe uma agradável surpresa: trufas negras!

Pizza de Trufa Negra

PIZZERIA PER BACCO | La Morra, Via Roma, 30, La Morra, Itália | Maestro Pizzaiolo Domenico Martucci

FORNO D’ORO | Rua Artilharia Um, 16, Lisboa, Portugal | Chef Tanka Sapkota