Tanka Sapkota no FORNO D’ORO

Para ser devidamente apreciada, uma pizza tem que ser comida quente.

Muitas vezes, porém, ainda não chegámos a meio e ela já está fria!

Pelo que o segredo para comer uma pizza sempre quente é…

… cortar longas tiras de pizza, preferencialmente do centro até à borda...

... e depois enrolá-las, com os talheres ou à mão.

Ou seja, fazer – e comer – rolinhos de pizza!

FORNO D’ORO | Rua Artilharia Um, 16, Lisboa, Portugal | Chef Tanka Sapkota