^{"Empada de perdiz com tomilho"}

Os sabores da perdiz e do tomilho abriram o menu de caça do ASSINATURA: uma mini-empada de perdiz estufada com tomilho e uma coxinha também de perdiz.

Fotografias: Marta Felino / Flash Food

(continua)

ASSINATURA | Rua do Vale Pereiro, 19, Lisboa, Portugal | Chef Henrique Mouro