Mignardises
Tendo o almoço terminado com três mignardises – um caramelo com amendoim, uma goma de limão e, ainda, um bombom de chocolate com tomate!
CASA DE CHÁ DA BOA NOVA
Merecendo um agradecimento especial...
... a Relações Públicas Joana Veiga e o Chefe de Sala Fernando Carrilho, excelentes anfitriões!
Foi o fim de uma grande aventura na CASA DE CHÁ DA BOA NOVA…
… um monumento nacional desenhado por Álvaro Siza Vieira…
… que Rui Paula transformou numa referência gastronómica de Portugal!
(fim)
Ver também:
CASA DE CHÁ DA BOA NOVA: a alta cozinha de Rui Paula... e o traço genial de Siza Vieira
CASA DE CHÁ DA BOA NOVA | Av. da Liberdade, Leça da Palmeira, Matosinhos, Portugal | Chef Rui Paula
