A refrescante sobremesa do menu de almoço de Julho do ASSINATURA – Melão, Meloa e Melancia – é finalizada já na mesa:

1) Primeiro chega o gelado de melão e a meloa...

2) Depois, vem o sumo de melancia temperado...

3) E então a sobremesa fica concluída.

Fotografias: ASSINATURA

ASSINATURA | Rua do Vale Pereiro, 19, Lisboa, Portugal | Chef Henrique Mouro