Jean-Michel Casa, Embaixador de França em Portugal
Dia 21 de março vai ser novamente um momento de celebração da gastronomia francesa.
A nível mundial, e também em Portugal, onde haverá trinta e seis jantares Goût de France / Good France, mais quatro do que no ano anterior:
– Ponta Delgada:
- ANFITEATRO – Chefs Sandro Meireles & Pedro Oliveira
– Funchal:
- ARMAZÉM DO SAL – Chef Roberto Barros
- IL GALLO D’ORO – Chef Benoît Sinthon
- UVA RESTAURANTE & WINE BAR – Chef Thomas Faudry
- QUINTA DA CASA BRANCA – Chef Carlos Magno
– Vilamoura:
- LE RENDEZ VOUS – Chef José Niza
– Porches:
- ATLÂNTICO – Chef Manfred Kickmaier
– Coimbra:
- ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DE COIMBRA – Chef Gonçalo Melo
– Aveiro:
- BISTROQUET 5 BICAS – Chef Sílvia Bodier
– Ovar:
- RESTAURANTE OXALÁ – Chef João Martins
– Montemor-o-Novo:
- L’AND – Chef Miguel Laffan
– Porto:
- LADO B CAFÉ – Chef Artur Ribeiro
- TAPABENTO – Chefs João Marques e António Silva
- ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DO PORTO – Alunos da Escola
– Matosinhos:
- CHEDDAR GRILL & FONDUE – Chef Pedro Pereira
– Lamego:
- RESTAURANTE VINTAGE – Chef Filipe Moreira
– Cascais:
- IPSYLON – Chef Cyril Devilliers
– Lisboa:
- ADLIB – Chef Daniel Schlaipfer
- AKLA – Chef Eddy Melo
- AURA LOUNGE CAFÉ – Chef Duarte Mathias
- BASTARDO – Chef Duarte Madeira
- BISTRO EDELWEISS – Chef Ädu Wahlen
- BOI-CAVALO – Chef Hugo Brito
- CASA DOS PECADOS – Chef Alana Mostachio
- COZINHA POPULAR DA MOURARIA – Chef Antoine Legrand
- EL BULO – Chef Chakall
- FLOR-DE-LIS – Chef Patrick Lefeuvre
- GUARDA-MOR – Chef Jean-Raymond Zaragoza
- LISBOÈTE – Chef Walter Blazevic
- JNcQUOI – Chef António Bóia
- PARALELO 45 – Chef Nicolas Breneliere
- RIVER LOUNGE – Chef Frederic Breitenbucher
- SALSA ROSA BISTRO – Chef João Mota
- TASCA DO FRANCÊS – Chef Philippe Remondeau
- TRANSEPT – Chef Arthur Desbre
- ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DE LISBOA – Chef João Sá
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